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MES BONS PLANS EN CAMPING-CAR

MES BONS PLANS EN CAMPING-CAR

Mon carnet de voyage personnel qui je l’espère vous donnera envie de partir. À tous les passionnés de voyage, de camping-cars, de découvertes de nouveaux horizons de dénicheurs de beaux endroits, de rencontre des gens passionnants, de prendre de belles photos, des vidéos. Partagez avec nous cette passion. **** Les photos illustrant ce blog sont la propriété de vous et de moi-même compris. Je m’engage à les enlever immédiatement si l’un de vous me le demande dans un commentaire. Jean-Philippe

Publié le par jpballet
Publié dans : #Mes parcours 2020

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Publié le par jpballet
Publié dans : #NOS REGIONS DE FRANCE

Alsace septembre 2020 Première partie.

 (La maison de la choucroute Meistratzeim (67)

Village de Nothalten(67)

Village de Kientzheim (67)

Pendant notre séjour nous avons fait de très belles rencontres.

Septembre c'est la saison des vendanges ? Progressivement, les vignes passent du vert au jaune orangé. Les couleurs sont superbes, la température encore agréable. Une très belle période pour visiter l’Alsace ?

La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute
La Maison de la Choucroute

La Maison de la Choucroute

L'avis du Petit Futé sur LA MAISON

DE LA CHOUCROUTE - LE PIC

 

Plaque millesim 2020

La visite de l’entreprise vous permettra de tout connaître de la fabrication de ce mets. Vous partirez pour la visite guidée qui vous apprendra tout ce qu'il y a à savoir depuis la graine de chou jusqu'à la dégustation en passant par la pousse, la récolte, la transformation, le conditionnement... Vous pourrez regarder en complément un film de dix minutes, puis, et c'est le moment généralement le plus attendu, vous pourrez déguster une choucroute crue, une cuisinée et une confite.

Nothalten est un village du Bas-Rhin situé au Nord de Sélestat. Nothalten est également une étape de fameuse Route des vins d'Alsace.

Domaine Wassler.  

Fabrice a repris les commandes de l'exploitation en 2001, et travaille en culture raisonnée. Nos vignes nous permettent d'élaborer un vingtaine de vins présents sur notre carte. Notre exploitation de 8,5 ha se trouve en plein milieu du village où vivaient nos parents et grands parents avant nous. Aujourd'hui, c'est à nous, Jean-Marie, Simone et Fabrice de vous proposer une vaste gamme de produits. Les vins AOC génériques, AOC Crémant, les Cuvées des Anges, la Cuvée Elena, la Cuvée Léa NATURE ainsi que les lieux dits Zellberg, Heissenberg et le Grand Cru.

Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice
Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice
Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice
Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice
Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice
Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice
Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice

Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice

Restaurant Waegell

Nous avons passé une semaine à Nothalten, nous avons fait un premier repas au Restaurant Waegell c'était tellement bon que nous y sommes retournés une deuxième fois. Des produits très frais, tout est fait maison, très bonne choucroute, très bon rognons avec des speatzeles, sans oublier son vacherin sublime, une famille adorable. On reviendra, à Nothalten pour le vin de Fabrice Wassler, la boutique au p’tit bonheur, et bien sûr pour le restaurant Waegell.

RESTAURANT WAEGELL, Nothalten
RESTAURANT WAEGELL, Nothalten
RESTAURANT WAEGELL, Nothalten

RESTAURANT WAEGELL, Nothalten

Au p'tit bonheur .

La déco bois made in Alsace.  Muriel et son équipe créent et fabriquent des décorations de Noël, souvenirs et objets décoratifs dans l'atelier situé au 1er étage de la boutique. Vous y trouverez également une multitude de boutons en bois pour loisirs créatifs et des objets personnalisables. Tout est fait sur place.

N’hésitez pas à pousser la porte de son atelier de chantournage, elle se fera un plaisir de partager avec vous ses secrets de créatrice.

 

Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur
Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur

Décorations artisanales en bois Noël et Alsace - Au p'tit Bonheur

Le village de Kientzheim est situé au cœur des vignes, non loin de Kayserberg. Kientzheim est typique des villages viticoles d'Alsace avec ses belles maisons à colombages, ses remparts et ses vignes. Kientzheim est encore peu connu des touristes, mais mérite vraiment une visite ! Attention à ne pas confondre avec le village de Kintzheim (sans e) situé dans le Bas Rhin.

Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim
Le village de Kientzheim

Le village de Kientzheim

Et pour finir on a participé à la première journée de vendanges au  Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice.

Un grand merci pour leur accueil.

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Publié le par jpballet
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