Maison de foie gras depuis plus de 20 ans, Lucien Doriath vous donne rendez-vous à quelques kilomètres à l'ouest de Strasbourg, sur la Route des Vins d’Alsace. Là, entre tradition et modernité, la boutique et le restaurant vous font découvrir un ambassadeur incontournable de la gastronomie alsacienne : le foie gras.

Très bon restaurant où manger de bons plats préparés autour du canard.

Le foie gras poêlé est une pure merveille… Les produits sont frais et de qualité.

Le service est également très agréable. À la boutique vous trouverez un grand choix de produits régionaux.

Pour les adhérents de France passion on peut y dormir en toute tranquillité le parking est largement dimensionné.

 Après avoir déguster toutes les spécialités de Lucien Doriath,vous pouvez-vous rendre à Strasbourg par la piste cyclable, il y a que 25km.🤣

MUNSTER (68)

Une ville agréable à visiter, Il y a deux églises dans le centre, une protestante et une catholique.

Il y a également deux parcs, le Parc Schwietzer et le Parc de la Fecht. Les deux sont des parcs paisibles avec les lacs et de statues se trouvent parmi les arbres.

Winstub-S'stewla au centre de Munster(68)

Très bon restaurant, à la décoration et la carte typiquement alsacienne.

Accueil chaleureux, visite du chef en salle pour savoir si tout se passe bien, serveuses agréables et souriantes.

Excellent rapport qualité prix.

Nous reviendrons avec plaisir quand nous serons dans le secteur

Très bon restaurant, à la décoration et la carte typiquement alsacienne. Le service et l’accueil étaient à la hauteur de notre repas. Nous reviendrons avec plaisir.

Aire de  Camping-car Munster (68)

Aire très bien situé au calme avec espaces vert. Toilette et douche,  très près de la ville. On peux se rendre à Colmar par le train.  MERCI à la municipalité.

Sigolsheim(68)

Découvrir Sigolsheim, village fleuri du vignoble alsacien.

Où dormir.

Parking au Domaine de Fritz - Thierry, sa femme et sa maman se feront une joie de vous installer sur leur domaine. Stationnement sympathique dans les vignes. La gratuité de l'emplacement ne doit pas être une gêne à l'achat de quelques nectars divins. Arrivée souhaitée avant 20h.

Nothalten est un village du Bas-Rhin situé au Nord de Sélestat. Nothalten est également une étape de fameuse Route des vins d'Alsace.

Blienschwiller. Petit village de tradition viticole blotti au milieu de ses vignes entre la plaine rhénane et les forêts Vosgiennes.

Si vous avez aimé.

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Alsace septembre 2020 Première partie.

 (La maison de la choucroute Meistratzeim (67)

Village de Nothalten(67)

Village de Kientzheim (67)

Pendant notre séjour nous avons fait de très belles rencontres.

Septembre c'est la saison des vendanges ? Progressivement, les vignes passent du vert au jaune orangé. Les couleurs sont superbes, la température encore agréable. Une très belle période pour visiter l’Alsace ?

L'avis du Petit Futé sur LA MAISON

DE LA CHOUCROUTE - LE PIC

La visite de l’entreprise vous permettra de tout connaître de la fabrication de ce mets. Vous partirez pour la visite guidée qui vous apprendra tout ce qu'il y a à savoir depuis la graine de chou jusqu'à la dégustation en passant par la pousse, la récolte, la transformation, le conditionnement... Vous pourrez regarder en complément un film de dix minutes, puis, et c'est le moment généralement le plus attendu, vous pourrez déguster une choucroute crue, une cuisinée et une confite.

Nothalten est un village du Bas-Rhin situé au Nord de Sélestat. Nothalten est également une étape de fameuse Route des vins d'Alsace.

Domaine Wassler.  

Fabrice a repris les commandes de l'exploitation en 2001, et travaille en culture raisonnée. Nos vignes nous permettent d'élaborer un vingtaine de vins présents sur notre carte. Notre exploitation de 8,5 ha se trouve en plein milieu du village où vivaient nos parents et grands parents avant nous. Aujourd'hui, c'est à nous, Jean-Marie, Simone et Fabrice de vous proposer une vaste gamme de produits. Les vins AOC génériques, AOC Crémant, les Cuvées des Anges, la Cuvée Elena, la Cuvée Léa NATURE ainsi que les lieux dits Zellberg, Heissenberg et le Grand Cru.

Restaurant Waegell

Nous avons passé une semaine à Nothalten, nous avons fait un premier repas au Restaurant Waegell c'était tellement bon que nous y sommes retournés une deuxième fois. Des produits très frais, tout est fait maison, très bonne choucroute, très bon rognons avec des speatzeles, sans oublier son vacherin sublime, une famille adorable. On reviendra, à Nothalten pour le vin de Fabrice Wassler, la boutique au p’tit bonheur, et bien sûr pour le restaurant Waegell.

Au p'tit bonheur .

La déco bois made in Alsace.  Muriel et son équipe créent et fabriquent des décorations de Noël, souvenirs et objets décoratifs dans l'atelier situé au 1er étage de la boutique. Vous y trouverez également une multitude de boutons en bois pour loisirs créatifs et des objets personnalisables. Tout est fait sur place.

N’hésitez pas à pousser la porte de son atelier de chantournage, elle se fera un plaisir de partager avec vous ses secrets de créatrice.

Le village de Kientzheim est situé au cœur des vignes, non loin de Kayserberg. Kientzheim est typique des villages viticoles d'Alsace avec ses belles maisons à colombages, ses remparts et ses vignes. Kientzheim est encore peu connu des touristes, mais mérite vraiment une visite ! Attention à ne pas confondre avec le village de Kintzheim (sans e) situé dans le Bas Rhin.

Et pour finir on a participé à la première journée de vendanges au  Domaine Wassler Jean-Marie & Fabrice.

Un grand merci pour leur accueil.